Rund 200 Tempel schmücken Chiang Mai. Viele davon stehen in der Altstadt, in der man sich wunderbar auf einem Spaziergang treiben lassen kann. Besonders eindrucksvoll ist der Wat Chedi Luang aus dem 14 Jahrhundert, eine der größten Tempelanlagen der Altstadt. Der Wat Chiang Man ist der älteste Tempel der Stadt und bietet mit seiner goldenen Kuppel einen besonderen Anblick. Wer mehr über die Tempelanlagen und die bewegte Geschichte der Stadt erfahren möchte, in der noch Teile der alten Stadtmauer und des Burggrabens erhalten sind, bucht eine geführte Wanderung durch Chiang Mai.
Typisch für Chiang Mai sind auch die zahlreichen Märkte, zum Beispiel der riesige Nachtmarkt, der sich über mehrere Straßenzüge erstreckt. Hier werden frische Lebensmittel, Textilien und mehr angeboten. An den Ständen probieren Besucher sich durch die Vielfalt der Thailändischen Küche, in der es neben Reis, Gemüse, Früchten, Fleisch und Fisch auch frittierte Insekten gibt.
Nach dem Sightseeing noch nicht müde? Chiang Mai ist eine Studentenstadt und lockt jedes Jahr Urlauber und Backpacker aus aller Welt an. Neben den großen Kulturangebot gibt es hier deshalb auch eine große Künstlerszene, hippe Bars und Cafés und ein reges Nachtleben.
